Nueva alerta sanitaria en Andalucía por la carne mechada de Sabores de Paterna
La consejería de Sanidad de la Junta de Andalucía ha emitido este viernes una nueva alerta sanitaria por listeriosis en la carne mechada, pero esta vez de la marca Sabores de Paterna. Los inspectores de Sanidad se trasladaron a la fábrica, propiedad de una empresa de Paterna de Rivera, Cádiz, y se ha ordenado el cierre cautelar de la misma y la retirada de la carne.
La voz de alarma que ha servido para detectar este nuevo foco es el de un niño de Móstoles, Madrid, que tomó un bocadillo de carne mechada comprada en un supermercado de Conil de la Frontera, Cádiz. El niño ha dado negativo en listeriosis, pero ha servido para conocer este nuevo brote.
En una rueda de prensa en la sede de la Consejería en Sevilla, el titular andaluz de Salud, Jesús Aguirre, ha precisado que esta alerta sanitaria nacional se ha establecido a las 12,58 horas de este viernes. Según ha indicado también, los inspectores se encuentran en dicha fábrica recogiendo muestras.
Igualmente, desde la Consejería están llamando a proveedores de Cádiz, aunque también los hay en otras provincias como Madrid, Huelva y Málaga, con el fin de paralizar la venta y distribución de dicha carne, según ha aclarado el consejero de Salud
LA MECHÁ
El primer caso de brote de listeriosis se conocía hace unas semanas, con la carne mechada La Mechá distribuida por la empresa Magrudis. Más de 200 personas se han visto afectadas, de las que 45 están hospitalizadas, y un total de siete mujeres han sufrido un aborto por este brote de listeria. Sin olvidar las tres personas fallecidas, que aún queda por determinar si murieron por la ingesta de este alimento o hubo un conjunto de circunstancias que se le agravó con el producto contaminado.
